por blacktucano | mar 17, 2025 | Café Especial
O café especial é uma bebida rica em aromas e sabores que pode ser harmonizada com diversos alimentos para realçar suas características sensoriais. A chave para uma boa harmonização está no equilíbrio entre os sabores, buscando combinações que complementam ou...
por blacktucano | fev 17, 2025 | Café Especial
O iced coffee ou café gelado é uma bebida que pode ser muito bem acompanhada com as nossas torras de café especial. Isso porque, além do café gelado poder ser combinado com frutas cítricas como limão e laranja ou até mesmo água de coco, ele também pode ser preparado...
por blacktucano | fev 3, 2025 | Café Especial
O café especial é um produto com categoria mais elevada que geralmente possui notas mais altas na categoria gourmetização da bebida. Além disso, esta categoria de café é produzida e cultivada com alta seletividade dos grãos, sendo eles classificados como “grãos sem...
por blacktucano | jan 16, 2025 | Café Especial
A escolha pelo café especial proporciona experiências extrasensoriais únicas e exclusivas para quem gosta de apreciar todo o aroma e sabor que esta bebida oferece. Além disso, as notas especiais garantem a qualidade e a excelência dos cafés especiais em relação à...
por blacktucano | jan 2, 2025 | Café Especial
O café especial Black Tucano Single Origin é o destaque da nossa linha de produtos. Ele provém de uma única fazenda no Espírito Santo, e é feito em torra arábica para oferecer a você os melhores microlotes. Este café possui uma pontuação SCA acima de 86 pontos, sendo...
por blacktucano | dez 16, 2024 | Café Especial
Viva o Verão com 10 Drinks de Café Especial Gelado Cremoso para Refrescar seu Dia O verão chegou e com ele a busca por bebidas refrescantes que oferecem mais do que apenas hidratação, afinal queremos sabor e sofisticação. Que tal transformar seu cafezinho em algo...
