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por blacktucano | jul 1, 2025 | Sem categoria
Altitude Influencia no Café? Descubra por que os Melhores Grãos Vêm das Montanhas A altitude é um dos fatores mais determinantes quando falamos em café especial. Mais do que uma questão geográfica, ela afeta diretamente o desenvolvimento dos frutos, a concentração de...
por blacktucano | mar 3, 2025 | Sem categoria, Experiência Sensorial
O café vai muito além de uma simples bebida energética! Ele é uma experiência sensorial completa que envolve aroma, sabor, textura e até mesmo a memória afetiva de cada gole. A degustação de café especial é uma arte que permite explorar as nuances de diferentes grãos,...